Datenschutzerklärung
Stand: Juli 2026
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Café Chef
Inhaber: Mohammad Nouri
Karlstraße 5
37603 Holzminden
Deutschland
Telefon: +49 176 55036811
E-Mail: nouri.darush@gmail.com
2. Allgemeine Hinweise
Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies für den Betrieb dieser Website,
die Bearbeitung von Anfragen und die Durchführung von Reservierungen erforderlich ist.
Personenbezogene Daten sind alle Informationen, mit denen eine Person direkt oder
indirekt identifiziert werden kann.
3. Hosting bei IONOS
Diese Website wird bei IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur, Deutschland,
gehostet. Beim Aufruf der Website verarbeitet der Hostinganbieter technische
Zugriffsdaten, insbesondere die aufgerufene Seite oder Datei, Datum und Uhrzeit des
Zugriffs, Browsertyp und Browserversion, Betriebssystem, Gerätetyp, Referrer sowie eine
anonymisierte IP-Adresse.
Die Verarbeitung erfolgt zur sicheren, stabilen und fehlerfreien Bereitstellung der
Website auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt
im sicheren und zuverlässigen Betrieb unseres Internetangebots. Nach Angaben von IONOS
werden die Besuchsdaten acht Wochen gespeichert und nicht in Drittländer übertragen.
Mit IONOS besteht, soweit erforderlich, ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß
Art. 28 DSGVO.
4. IONOS WebAnalytics
Im Rahmen des Hostingpakets kann IONOS WebAnalytics eingesetzt werden. Dabei werden
technische Nutzungsdaten statistisch ausgewertet. Die IP-Adresse wird nach Angaben von
IONOS unmittelbar anonymisiert. Die Auswertung dient der Sicherheit, Stabilität und
Verbesserung der Website und erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Es werden dafür keine personenbezogenen Nutzerprofile durch Café Chef erstellt.
5. SSL- beziehungsweise TLS-Verschlüsselung
Diese Website verwendet aus Sicherheitsgründen eine SSL- beziehungsweise
TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an „https://“ in der
Adresszeile Ihres Browsers.
6. Technisch notwendige Cookies und Einwilligungsverwaltung
Die Website kann technisch notwendige Cookies oder vergleichbare Speichertechniken
verwenden, beispielsweise um eine Sprachauswahl oder Ihre Entscheidung im
Cookie-Banner zu speichern. Der Zugriff auf technisch notwendige Informationen erfolgt
auf Grundlage von § 25 Abs. 2 TDDDG; die anschließende Verarbeitung erfolgt auf
Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO beziehungsweise zur Erfüllung rechtlicher
Pflichten nach Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.
Soweit optionale Dienste eingesetzt werden, die eine Einwilligung erfordern, werden
diese erst nach Ihrer Einwilligung aktiviert. Rechtsgrundlagen sind § 25 Abs. 1 TDDDG
und Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Eine erteilte Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung
für die Zukunft über die Cookie-Einstellungen widerrufen werden.
7. Reservierungsanfragen
Wenn Sie über das Reservierungsformular eine Anfrage senden, verarbeiten wir die von
Ihnen eingegebenen Angaben: Vor- und Nachname, Personenzahl, gewünschtes Datum und
gewünschte Uhrzeit, E-Mail-Adresse, Telefonnummer sowie freiwillige Wünsche oder
Hinweise. Die Angaben werden ausschließlich zur Prüfung, Bearbeitung und Beantwortung
Ihrer Reservierungsanfrage verwendet.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, da die Verarbeitung zur Durchführung
vorvertraglicher Maßnahmen beziehungsweise zur Organisation der gewünschten
Reservierung erforderlich ist. Die Angaben werden nicht dauerhaft im
WordPress-Backend gespeichert, sondern per E-Mail an Café Chef übermittelt.
Reservierungsanfragen werden gelöscht, sobald sie für die Bearbeitung und mögliche
Rückfragen nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten
oder berechtigten Ansprüche einer Löschung entgegenstehen.
8. E-Mail-Verarbeitung über Google
Reservierungs- und Kontaktanfragen können in einem E-Mail-Postfach von Google
verarbeitet werden. Anbieter für Nutzer im Europäischen Wirtschaftsraum ist Google
Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Dabei kann eine
Verarbeitung durch verbundene Unternehmen, insbesondere Google LLC in den USA, nicht
ausgeschlossen werden.
Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung Ihrer Anfrage auf Grundlage von Art. 6
Abs. 1 lit. b DSGVO beziehungsweise Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Für Übermittlungen in
Drittländer werden die jeweils vorgesehenen Garantien nach Art. 44 ff. DSGVO verwendet,
insbesondere ein Angemessenheitsbeschluss oder EU-Standardvertragsklauseln.
Weitere Informationen finden Sie unter
policies.google.com/privacy.
9. Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon
Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur
Bearbeitung Ihrer Anfrage. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern die
Anfrage mit einer Reservierung oder einem Vertrag zusammenhängt; in allen anderen
Fällen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der
zuverlässigen Beantwortung von Anfragen.
10. Externer Link zu Google Maps
Auf dieser Website ist keine interaktive Google-Karte eingebettet. Erst wenn Sie den
Link „In Google Maps öffnen“ anklicken, verlassen Sie unsere Website und es gelten die
Datenschutzbestimmungen von Google. Dabei können insbesondere Ihre IP-Adresse,
Geräteinformationen und Standortdaten durch Google verarbeitet werden. Die Nutzung des
Links erfolgt auf Ihre eigene Initiative.
11. Externer Link zu SumUp
Der Link zum Kauf einer Geschenkkarte führt zu einem externen Angebot von SumUp.
Auf dieser Website ist kein SumUp-Bezahlformular eingebettet. Erst nach dem Anklicken
des Links verlassen Sie unsere Website. Für die dortige Datenverarbeitung und einen
etwaigen Kauf ist der Betreiber des SumUp-Angebots verantwortlich.
12. Empfänger personenbezogener Daten
Personenbezogene Daten erhalten nur diejenigen Stellen, die sie zur Erfüllung der
genannten Zwecke benötigen. Dazu können insbesondere unser Hostinganbieter IONOS,
unsere E-Mail-Dienstleister sowie technische Dienstleister gehören. Eine Weitergabe zu
Werbezwecken findet nicht statt.
13. Speicherdauer
Soweit in dieser Datenschutzerklärung keine besondere Speicherdauer genannt ist,
speichern wir personenbezogene Daten nur so lange, wie der jeweilige Zweck besteht.
Anschließend werden die Daten gelöscht, sofern keine gesetzlichen
Aufbewahrungspflichten oder die Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von
Rechtsansprüchen eine weitere Speicherung erfordern.
14. Ihre Rechte
Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere das Recht auf:
- Auskunft nach Art. 15 DSGVO,
- Berichtigung nach Art. 16 DSGVO,
- Löschung nach Art. 17 DSGVO,
- Einschränkung der Verarbeitung nach Art. 18 DSGVO,
- Datenübertragbarkeit nach Art. 20 DSGVO und
- Widerspruch gegen Verarbeitungen nach Art. 21 DSGVO.
Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt.
15. Beschwerderecht
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.
Für Café Chef ist insbesondere folgende Behörde zuständig:
Der Landesbeauftragte für den Datenschutz Niedersachsen
Prinzenstraße 5
30159 Hannover
Telefon: +49 511 120-4500
E-Mail: poststelle@lfd.niedersachsen.de
www.lfd.niedersachsen.de
16. Keine automatisierte Entscheidungsfindung
Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling im Sinne von
Art. 22 DSGVO findet nicht statt.
17. Cookie-Übersicht
Die folgende Übersicht wird automatisch aus den aktuell in WPConsent dokumentierten Cookies erzeugt.